Holzkunst und -verwertung
Tobias Geisinger, Experte für Prunus-Arten (Pflaumen, Mirabellen etc.), nutzt das Holz seiner Obstgehölze zur Weiterverarbeitung.
Produkte, die aus dem Obstbaumholz entstehen:
- Schneidebretter
- Möbel
- Instrumente
Diese Nutzung steht im Zusammenhang mit einem geschlossenen, nachhaltigen Verwertungskreislauf: Vom Anbau über die Ernte bis zur Verwendung des Holzes.
Das zeigt auch den Ansatz der ObstArche, Streuobstwiesen ganzheitlich zu begreifen – ökologisch, kulinarisch, bildend und handwerklich.
Holzkunst ist also ein ergänzender Aspekt des Projekts, der die Verbindung von Naturschutz, Handwerk und Kulturpflege betont.
